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Planted Food

Wissenschaftliche Lösungen mit Planted Food

Time

19:30 - 21:00

Venue

Herisau, BBZ

Vortrag von Laura Savorani, Planted Foods AG

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Image: Ch. Pfammatter

Saftiges Fleisch aus Erbsen, Sonnenblumen und Hafer ohne Zusatzstoffe als nachhaltige Option. «Future Foods» überspringt das Tier und stellt wissenschaftlich Fleisch aus Pflanzen her. Sind Pflanzen und Insekten unsere zukünftige Proteinquelle?

Categories

Languages: German